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四川省大力推進農產品冷鏈物流體系建設

文章出處:制冷快報 人氣: 發表時間:2014-10-27 16:58

四川省大力實施《“十二五”農產品冷鏈物流發展規劃》,全面推進全省冷鏈物流體系發展。到2015年,該省將形成“一核、三面、四帶”為基礎的農產品冷鏈物流發展布局,建成肉、禽、水產、蔬菜、水果、蛋等生鮮農產品的交易、冷藏、配送一體化冷鏈物流體系。

四川是農產品生產和消費大省,但冷鏈物流發展滯后。四川省現代物流協會一份調研報告顯示,目前全省果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別為3%、15%、16%,冷藏運輸率為10%、30%、35%,與全國平均水平相比尚有較大差距,第三方冷鏈物流企業發展也明顯滯后。

據悉,到2015年,四川農產品冷鏈物流發展將實現幾大目標:果蔬、肉類、水產品冷鏈物流流通率分別提高到18%、30%、30%以上,冷藏運輸率分別提高到25%、50%、60%左右;果蔬、肉類、水產品的流通腐損率,分別下降到20%、8%、10%以下;以生產加工、批發零售和第三方物流為主體,具有基地型、中轉型、終端型和冷藏配送型“四大功能”特色的冷鏈物流體系基本形成;冷鏈環節全程質量監管體系初步形成;培育3—5家具有一定國際影響力和競爭性的大型冷鏈物流龍頭企業集團,50家在國內具有較強競爭力的大型冷鏈物流骨干企業。屆時,冷鏈配送的標準化安全生鮮食品供應鏈將遍布四川大中城市,百姓將享受到更加安全、便捷、便宜的新鮮農產品。

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